オリジナルカクテル_テキーラしそライズ

どうも鬱病おっさんです。

今日はおっさんがテキーラサンライズを飲みたいと思った時にグレナデンシロップがなく，作ることができなかったので「グレナデンがないならしそジュースを使えばいいんじゃないの」と思いついて作ったオリジナルカクテルです。

オレンジとしそジュースは相性がよく，あっさりとした味と香りの飲み口のよいカクテルとなります。

ただ，度数は15度以上のロングカクテルになるため，飲みすぎ注意。

以下混ぜた後。

 
では作り方。

【材料】
　テキーラ（レポサド）　80ml

　オレンジジュース　　　80ml

　しそジュース　　　　　15ml

【作り方】
　①テキーラとオレンジジュースをシェイカーに入れてシェイク！

　②グラスに注ぐ。

　③しそジュースを底に沈める。

　④お好みで氷をそっと入れて完成！

 このカクテルは，グレナデンシロップよりも比重が軽いしそジュースを沈めるために，テキーラを多く使用します。

テキーラが多いと味に角が立つため，シェイクによりそれを抑えて飲み口をよくしています。

難しいのはしぞジュースを底に沈めることです。バースプーンなどに沿わせるようにそっと注ぐようにするとうまくいきます。

それでは今日はこの辺で。

でわでわ