よく使うウイスキー_トリスクラシック

どうも鬱病おっさんです。

今日はおっさんがよくカクテルで使うウイスキーを紹介したいと思います。

サントリーさんの「トリスクラシック」です。

このお酒は価格の割に美味しく，そのままでも飲めます。

割りもの_ジュース類

どうも鬱病おっさんです。

今日はジュース系の割りものについて紹介します。

プロのバーテンダーさんであれば，その場で絞ったりするのですが，おっさんはあくまで趣味で作っている（上にお金がない（涙））のでスーパーのパックジュースを使っています。

以下ではワンランク上のカクテルを作るために搾りたてのジュースを割りものにするための器具などを紹介してみたいと思います。

美味しいウイスキーその1_シーバスリーガル ミズナラ

どうも鬱病おっさんです。

今日はおっさんがよく飲むウイスキーの1つを紹介したいと思います。

「シーバスリーガル ミズナラ」です。

このお酒はとても飲みやすく，燻製（特に魚介類）との相性が抜群に良いです。

おっさんはこのお酒を何年も愛飲しています。

ウイスキー_ウイスキーについてのうんちく

どうも鬱病おっさんです。

今日はウイスキーについて色々うんちくを書いてみたいと思います。

ウイスキーとは，大麦やライ麦等を発酵させて蒸留し，木製の樽で熟成させたお酒です。簡単に言うと，ビールのようなものを蒸留して木製の樽で熟成させたものですね。

蒸留酒の一種ですが，日本ではスピリッツに分類されず，「ウイスキー」として独立して分類されています。

ウイスキーは，産地（スコッチ，バーボン等）や素材（モルト等）で分類されますが，詳細は割愛します。

共通して言えることは，熟成期間が長い程深くてまろやかな味になることです。ただピークはあり，それを超えると味は落ちていきます。

それでは今日はこの辺で。

でわでわ

お手軽カクテル_グラン マルニエのアップルジュース割り

どうも鬱病おっさんです。

今日はおっさんの気力が足りない時用の簡単なカクテルの一つを紹介します。

今回はグラン マルニエのアップルジュース割りです。

グラン マルニエの濃厚な味と香りをアップルジュースが爽やかにしてくれます。お好みでウイスキーを入れても美味しいですよ。おっさんはウイスキーを全体量の20％入れました。

因みにおっさんVer.のアルコール度数は15～20度です。

リキュール_クレーム ド メンテ

どうも鬱病おっさんです。

今日はカクテル素材の中のリキュールの一つ，クレーム ド メンテを紹介します。

美味しい日本酒その3_今西 純米吟醸 朝日

どうも鬱病おっさんです。

今日はおっさんが飲んでおいしいと思った日本酒の1つを紹介したいと思います。

奈良県の「今西酒造」さんの「今西 純米吟醸 朝日」です。