リキュール_バナナリキュール

どうも鬱病おっさんです。

今日はカクテル素材の中のリキュールの一つ，バナナリキュールについて紹介します。

バナナリキュールは，そのままの通りバナナの味と香りがするリキュールです。

大きく分けてイエローとグリーンの二種類があります。

それぞれのリキュールについて以下に記載します。

・イエロー

　完熟バナナの濃厚な香りと甘みが特徴。ザ・バナナという感じですね。

　私が愛用しているものは，「ルジェ バナナ 」です。

　バナナを前面に押し出したカクテルを作る時に使います。

　

　※：画像クリックで商品ページへジャンプし，購入できます。 

・グリーン

　熟しきっていない青いバナナをイメージして作られています。

　フレッシュ感を出すためにスパイスや柑橘系が加えられているものもあります。

　私が愛用しているものは「ボルス グリーンバナナ」です。

　あまりバナナを主張しておらず，ほんのりといった感じで，

　色々なカクテルに隠し味的に少し加えるものとして重宝しています。

　

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それでは今日はこの辺で。

でわでわ