美味しい日本酒その4_夢窓 特別純米生原酒

どうも鬱病おっさんです。

今日はおっさんが飲んでおいしいと思った日本酒の1つを紹介したいと思います。

三重県の「新良酒造」さんの「夢窓　特別純米生原酒」です。

オリジナルカクテル_オレンジアーモンドチョコミルク的な。

どうも鬱病おっさんです。

今日はおっさんが以前作ったカクテル「アーモンドチョコミルク的な。」にオレンジ感をプラスしたものを紹介します。

今回はブルーキュラソーを使って爽やかな青色に仕上げてみました。

アマレットとキュラソーとカカオが調和して結構いい味に仕上がったと思います。まぁ若干アマレット感が強めですが。

アルコール度数は13度程度です。 

オリジナルカクテル_アーモンドチョコミルク的な。

どうも鬱病おっさんです。

今日はおっさんが手持ちのスピリッツがなくなった時にリキュールと冷蔵庫の中身を見て思いついたカクテルの一つを紹介します。

おっさんはネーミングセンス皆無（涙）なので，「アーモンドチョコミルク的な。」にしておきます。

色は白色で名前の通りアーモンドチョコミルク的な味と香りがするカクテルです。チョコレートが好きな方にオススメです。

アルコール度数は8度程度です。 

お手軽カクテル_アマレットのジンジャーエール割り

どうも鬱病おっさんです。

今日はおっさんの気力が足りない時用の簡単なカクテルの一つを紹介します。

今回はアマレットのジンジャーエール割りです。

アマレットの濃い香りをジンジャーエールが爽やかにしてくれます。

おっさんが作るカクテルの中ではアルコール度数が低く，6度程度です。

リキュール_バナナリキュール

どうも鬱病おっさんです。

今日はカクテル素材の中のリキュールの一つ，バナナリキュールについて紹介します。

オリジナルカクテル_おっさん式赤ワインサワー

どうも鬱病おっさんです。

今日はおっさんが「おっさん式MIDORIサワー」を作った時に，妻から「赤ワイン使ったサワー作ってよ」と言われて作ったものを紹介します。

ワイン系使ったカクテルは苦手なのに（涙）。。。

アルコール度数は10～13度程度です。 

オリジナルカクテル_おっさん式MIDORIサワー

どうも鬱病おっさんです。

今日はおっさんがMIDORIというメロンリキュールを使ってサワーを作ってみようと思いついて作ったカクテルを紹介します。

レモンの酸味にメロンの甘みが調和し，後でチョコレートがほんのり香る感じの飲みやすいカクテルになりました。色も黄緑色で結構綺麗に仕上がったと思います。

アルコール度数は10～13度程度です。