ウイスキー_ウイスキーについてのうんちく
どうも鬱病おっさんです。
今日はウイスキーについて色々うんちくを書いてみたいと思います。
ウイスキーとは，大麦やライ麦等を発酵させて蒸留し，木製の樽で熟成させたお酒です。簡単に言うと，ビールのようなものを蒸留して木製の樽で熟成させたものですね。
蒸留酒の一種ですが，日本ではスピリッツに分類されず，「ウイスキー」として独立して分類されています。
ウイスキーは，産地（スコッチ，バーボン等）や素材（モルト等）で分類されますが，詳細は割愛します。
共通して言えることは，熟成期間が長い程深くてまろやかな味になることです。ただピークはあり，それを超えると味は落ちていきます。
それでは今日はこの辺で。
でわでわ
