どうも鬱病おっさんです。 味噌を作ってみました。 作成開始から7カ月たち，まだ若いですが味噌として使えるレベルになったため今回記事にしました。 早速ですが動画をどうそ。 チャンネル登録もして頂けると大変喜びます。 www.youtube.com 材料は以下の通…