アレンジカクテル_インディアン・サマー・ドリンク改

どうも鬱病おっさんです。

先日失敗したインディアン・サマー・ドリンクが悔しかったので，早速アレンジしてみました。

失敗の原因はソーダと炭酸水を間違えたことなので，「甘みを増やせばいけるやん」と思って作ってみました。

色は前回とあまり変わらず，味は大きく変わりました。甘酸っぱく爽やかで，かつ卵黄の濃厚さが合わさる美味しいカクテルになりました。

アルコール度数は8～10度程度です。

 
では作り方。

【材料】

　ラム酒（バカルディ）　　　　　　　80ml

　　

　　※：画像クリックで商品ページへジャンプし，購入できます。

　卵黄　　　　　　　　　　　　　　　1個

　三温糖　　　　　　　　　　　　　　小さじ3

　レモン汁　　　　　　　　　　　　　15ml

　　　

　　※：画像クリックで商品ページへジャンプし，購入できます。

　炭酸水　　　　　　　　　　　　　　100ml

　※：条件を満たせば送料無料になるため，まとめ買いをされるなら

　　　以下をオススメします。

　　　

【作り方】

　①炭酸水以外の材料をシェイカーに入れてよく混ぜる。

　　これは固形物（砂糖）が多いので，先に溶かすためです。

　②シェイク！

　③グラスに注いで炭酸水を入れ，軽くステアして完成！

　今回のカクテルは溶けにくい素材が多めに入っているため，

　通常より若干多めにシェイクすることをオススメします。

それでは今日はこの辺で。

でわでわ