スピリッツ_ウォッカ
どうも鬱病おっさんです。
今日はカクテル素材の中のスピリッツの一つ,ウォッカを紹介します。
ウォッカは,基本的にアルコールの味しかしません。
そのため,カクテルでは味を変えずに度数を高めたい時に使用します。
繊細な味と香りのリキュールを用いて,度数を高めたい時に重宝します。
私が使用しているのは基本的にスカイウォッカです。因みに度数は約40度です。
※:画像クリックで商品ページへジャンプし,購入できます。
さらに度数を高めたい方には,度数96度のスピリタスというウォッカもあります。
もうほぼエタノールですね。水と混ぜることで好きな度数に調整できますし,
既存カクテルでちょっと度数低いなと思った時に少量追加するだけで
調整できますので,案外使いやすかったりもします。
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それでは今日はこの辺で。
でわでわ