どうも鬱病おっさんです。 今日はビールの種類の1つ，「ペールエール」を紹介します。 まず用語の意味から。 「ペール」とは，「淡い」という意味です。 そして「エール」とは，「上面発酵で醸造されたビール」です。 つまりペールエールとは，淡い色合いの…